Информация: Перечень профессий рабочих, включенных в ЕТКС. Выпуск 51. Производство алкогольной и безалкогольной продукции. Хлебопекарно-макаронное производство. Кондитерское производство. Крахмалопаточное производство. Производство сахара. Производство пищевых концентратов. Табачно-махорочное и ферментационное производства. Эфиромасличное производство. Производство чая. Парфюмерно-косметическое производство. Масложировое производство. Добыча и производство поваренной соли. Добыча и переработка солодкового корня (с 1 сентября 2008 г.)

ПЕРЕЧЕНЬ ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВКЛЮЧЕННЫХ В ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ (ЕТКС), УТВЕРЖДЕННЫЙ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ОТ 25.11.2003 № 146

ЕТКС. ВЫПУСК 51. ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНОЙ И БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ. ХЛЕБОПЕКАРНО-МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО. КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО. КРАХМАЛОПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ПРОИЗВОДСТВО САХАРА. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ. ТАБАЧНО-МАХОРОЧНОЕ И ФЕРМЕНТАЦИОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА. ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ. ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО. МАСЛОЖИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ДОБЫЧА И ПРОИЗВОДСТВО ПОВАРЕННОЙ СОЛИ. ДОБЫЧА И ПЕРЕРАБОТКА СОЛОДКОВОГО КОРНЯ. ЭЛЕВАТОРНОЕ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЕ И КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА. ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВОВ. ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

№ п/п Наименование профессий Диапазон разрядов
Производство алкогольной и безалкогольной продукции
1 Аппаратчик выращивания дрожжей 3
2 Аппаратчик коньячного производства 3-5
3 Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 4-6
4 Аппаратчик по выработке уксуса 4-5
5 Аппаратчик по обработке и купажированию уксуса 4
6 Аппаратчик приготовления питательных сред 3-4
7 Аппаратчик производства шампанского 4-5
8 Аппаратчик процесса брожения 3-6
9 Дегоржер 5
10 Денатураторщик спирта 3
11 Каптажист 3
12 Купажист 4-5
13 Обработчик винного сырья 1-4
14 Обработчик виноматериалов и вина 2-5
15 Обработчик воды 2-4
16 Обработчик коньячных спиртов и коньяков 2-5
17 Обработчик отходов виноделия 2-4
18 Обработчик сусла и соков 1-5
19 Оператор линии ферментативного гидролиза 5
20 Приготовитель мелассного сусла 3
21 Приготовитель морса 2
22 Приготовитель питательных растворов 2-3
23 Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-3
24 Приготовитель шампанского 2-4
25 Ремюер 5
26 Солодовщик 3-6
Хлебопекарно-макаронное производство
1 Дрожжевод 2-4
2 Заквасчик 4-5
3 Кочегар производственных печей 2-5
4 Машинист машины по чистке и смазке листов 3
5 Машинист низальных машин 1-3
6 Машинист ошпарочного агрегата 2-3
7 Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4
8 Машинист расстойного шкафа 2-3
9 Машинист раскаточно-закаточных машин 4
10 Машинист резальных машин 3-4
11 Машинист тесторазделочных машин 2-4
12 Оператор поточно-автоматической линии 5-6
13 Оператор установки бестарного хранения сырья 4-5
14 Пекарь 2-5
15 Пекарь-мастер 4-6
16 Полимеризаторщик металлических форм и листов 4
17 Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4
18 Сушильщик длиннотрубчатых макарон 4
19 Тестовод 2-5
20 Укладчик хлебобулочных изделий 2-4
21 Формовщик теста 3-4
Кондитерское производство
1 Аппаратчик по обработке сырого пектина 5
2 Аппаратчик приготовления инвертного сиропа 4
3 Глазировщик 1-5
4 Изготовитель бисквитов 1-5
5 Изготовитель вафель 1-4
6 Изготовитель драже 2-4
7 Изготовитель карамели 1-5
8 Изготовитель конфет 1-5
9 Изготовитель мармеладно-пастилочных изделий 1-5
10 Изготовитель таблеток 3-4
11 Изготовитель шоколада 1-5
12 Коагулировщик пектина 3
13 Кондитер 2-6
14 Купажист пектинового экстракта 4
15 Машинист сбивальных машин 2-3
16 Машинист формующе-завертывающего полуавтомата 4
17 Машинист шоколадно-отделочных машин 3-5
18 Обкатчик клюквы 1-3
19 Окрасчик сиропа 2
20 Оператор линии по производству муки и гранул 5
21 Оператор линии по производству жевательной резинки 3-5
22 Оператор линии приготовления шоколадной массы 4-5
23 Отбельщик коагулята 4
24 Приготовитель белковых масс 2-5
25 Рецептурщик 2-4
26 Халвомес 1, 4
27 Экстрагировщик пектина 4
Крахмалопаточное производство
1 Аппаратчик гидролиза крахмального молока 4-5
2 Аппаратчик крахмального агрегата 3-4
3 Аппаратчик обезжиривания сиропов 2
4 Аппаратчик осаждения глютена 2
5 Аппаратчик получения декстрина 2, 4-5
6 Аппаратчик получения кукурузного масла 5
7 Аппаратчик получения сиропов 5
8 Аппаратчик получения сырого крахмала 5
9 Аппаратчик получения сухого крахмала 5
10 Аппаратчик получения сухих кормов 4
11 Аппаратчик приготовления окисленного крахмала 3
12 Аппаратчик рафинирования крахмала 2-4
13 Аппаратчик термической коагуляции белковых веществ 4
14 Гидроциклонщик 3-5
15 Изготовитель саговой крупки 3
16 Машинист терочных машин 3-4
17 Приготовитель крахмального молока 3-4
18 Флотаторщик 2
Производство сахара
1 Аппаратчик варки утфеля 2, 4-6
2 Аппаратчик дефекосатурации свекловичного сока 3-5
3 Аппаратчик получения клеевого раствора 3
4 Аппаратчик получения сахарата кальция 4
5 Аппаратчик обработки рафинадных голов 2-4
6 Выбивщик рафинадных голов 3-4
7 Клеровщик сахара 2-3
8 Оператор ионитовой установки 4
9 Оператор пробоотборной установки 3
10 Оператор пульта управления в сахарном производстве 3-5
11 Раздельщик рафинада 2-3
12 Разливщик утфеля 2-3
13 Резчик свеклы 2, 4
Производство пищевых концентратов
1 Аппаратчик пароводотермического агрегата 4
2 Дезодораторщик сои 3
3 Оператор зародышеотделительной машины 2
4 Оператор моечно-очистительного агрегата 4
5 Оператор обжарочного аппарата 5
6 Ферментаторщик 4
Табачно-махорочное и ферментационное производства
1 Ароматизаторщик 2
2 Вальцовщик 2
3 Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер 4
4 Изготовитель сигар 2-3
5 Купажист по табакам 4-6
6 Машинист вибросит резальных машин 2
7 Машинист дробильных машин 3
8 Машинист линии непрерывной ферментации табака 4
9 Машинист линии подготовки табака к ферментации 2-4
10 Машинист махорочно-набивных машин 2-3
11 Машинист пневматической установки 2
12 Машинист поточно-автоматизированных линий переработки табака 4
13 Машинист поточно-механизированных папирососигаретных линий и машин 2-4
14 Машинист-регулировщик 5-6
15 Машинист табакорезальных машин 4-5
16 Машинист фильтроделательных машин 2-3
17 Прессовщик махорочной пыли 2
18 Прессовщик рядна из-под табака 2
19 Приготовитель нюхательной махорки и табака 2
20 Просевальщик фарматуры и отходов 2
21 Разрыхлитель табака 2
22 Раскладчик листового табака 2
23 Рассевщик 2
24 Расфасовщик нюхательной махорки и табака 2
25 Расфасовщик табака 1
26 Сортировщик сигарного листа 2
27 Сортировщик табака 2-4
28 Сортировщик табака в ферментационном производстве 2-3, 5
29 Сортировщик табачных изделий 2
30 Составитель вагонных партий табака 3
31 Сушильщик табака 3
32 Сушильщик махорочной крошки 3
33 Увлажняльщик махорочного сырья 2
34 Увлажняльщик табачного сырья 3-4
35 Чистильщик оборудования 3
Эфиромасличное производство
1 Аппаратчик обработки эфирных масел 3
2 Аппаратчик ферментации эфиромасличного сырья 3-4
Производство чая
1 Веяльщик чая 1
2 Заготовщик чайных ящиков 2-4
3 Купажист по чаю 3-5
4 Машинист чаезавялочных машин 2-4
5 Машинист чаескручивающих машин 4-5
6 Машинист чаесушильных машин 4-5
7 Машинист чаезавялочно-фиксационных машин 5
8 Машинист фиксационных машин 5
9 Оператор чаеперерабатывающей линии 4-5
10 Прессовщик кирпичного чая 2-4
11 Прессовщик плиточного чая 3
12 Порционист лао-ча 2
13 Пропарщик лао-ча 3
14 Скирдовальщик 1-2
15 Сортировщик-разборщик чая 4-5
16 Ферментировщик чая 4
Парфюмерно-косметическое производство
1 Аппаратчик приготовления парфюмерно-косметических средств 4-6
2 Аппаратчик приготовления парфюмерных композиций и жидкостей 3-5
3 Вальцовщик косметической массы 3
4 Оператор расфасовочно-упаковочного автомата 4-5
5 Формовщик пенальной косметики 3
Масложировое производство
1 Аппаратчик вакуум-сушильной установки 5
2 Аппаратчик гидратации 3, 5
3 Аппаратчик дезодорации 4
4 Аппаратчик ионообменной очистки глицерина 5-6
5 Аппаратчик-комплектовщик 4
6 Аппаратчик мыловарения 4-6
7 Аппаратчик получения фосфатидов 3-4
8 Аппаратчик по приготовлению майонеза 3-4
9 Аппаратчик приготовления высокожирных эмульсий 3-4
10 Аппаратчик приготовления кулинарных и кондитерских жиров 4
11 Аппаратчик приготовления эмульгатора 3-4
12 Аппаратчик расщепления жиров 3-6
13 Аппаратчик установки производства отбельной земли 4
14 Аппаратчик этаноламиновой установки 3-4
15 Водородчик 4-6
16 Генераторщик 5-6
17 Гидрогенизаторщик 4-6
18 Жаровщик 4-5
19 Заготовщик основы для моющих средств 3
20 Изготовитель свечей 2-3
21 Катализаторщик 3-4
22 Ланолинщик 4
23 Обработчик соапстока 2-3
24 Оператор линии производства маргарина 5
25 Оператор линии производства мыла 4
26 Приготовитель растворов красителей 3
27 Разварщик саломаса 3
28 Регенераторщик 4
29 Составитель смеси моющих средств 4
30 Темперировщик жировой основы 3
31 Фризерщик 3
Добыча и производство поваренной соли
1 Аппаратчик солеобогатительной установки 3-4
2 Выпарщик соли 4
3 Машинист агрегатов по добыче соли в озере 3, 5
4 Машинист вальцовых станков 2-4
5 Машинист механического катка 4
6 Машинист солеобогатительной установки 3, 5
7 Машинист солекомбайна 4-6
8 Машинист солеуборочного комбайна 3-6
9 Моторист рапокачки 4
10 Навальщик соли в бассейнах 4
11 Оператор рассолодобычных скважин 2-6
12 Подготовитель бассейнов 2-4
13 Путевой рабочий на озере 3-5
14 Реакторщик химочистки рассола 4
15 Трубник на солекомбайне 2
Добыча и производство солодкового корня
1 Выборщик солодкового корня 4-5
2 Машинист трамбовки 3
3 Приемщик солодкового корня 5
Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства
1 Аппаратчик комбикормового производства 2-6
2 Аппаратчик крупяного производства 2-6
3 Аппаратчик мукомольного производства 2-6
4 Аппаратчик обработки зерна 2-6
5 Машинист зерновых погрузочно-разгрузочных машин 2-5
6 Машинист линий аэрозольтранспорта 4
7 Мельник 3-4
8 Оператор дезинсекционных установок 4-5
9 Оператор пакетоформирующих машин 3, 5
10 Оператор пульта управления 4-6
Производство консервов
1 Аппаратчик асептического консервирования 4-5
2 Аппаратчик стерилизации консервов 2, 4-6
3 Аппаратчик томатосокового агрегата 4
4 Засольщик овощей 2-3
5 Изготовитель глазированных фруктов 2-3
6 Машинист закаточных машин 3-5
7 Машинист разливочно-наполнительных автоматов 3-5
8 Укладчик-заливщик продуктов консервирования 1-3
9 Фаршировщик овощей 2
10 Эксгаустировщик банок с консервами 2
Торговля и общественное питание
1 Бармен 4-5
2 Буфетчик 3-5
3 Изготовитель пищевых полуфабрикатов 2-5
4 Комплектовщик товаров 2
5 Кухонный рабочий 2
6 Мойщик посуды 1-2
7 Официант 3-5
8 Повар 3-6
9 Повар детского питания 4-5
10 Приготовитель молочных коктейлей 3
11 Приемщик товаров 2-3
12 Разрубщик мяса 3
13 Член бригады объекта быстрого обслуживания (ресторана) 3-4
14 Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию 3-6
15 Кассир торгового зала 4-5
16 Контролер-кассир (контролер) 4-6
17 Продавец 4-6
18 Продавец-консультант 7

Популярные новости
Курсы валют Национального Банка РБ
30.11.201601.12.2016
Евро 2.0902 2.1033
Доллар США 1.9719 1.9795
Фунт стерлингов 2.4488 2.4733
Российский рубль 3.0362 3.0343
Украинская гривна 7.7027 7.7445
Польский злотый 4.7139 4.7463
Японская иена 0.17504 0.17508
Статистика
Правовые акты по году принятия